برنامه تولید نان کامل در حالی در دستور کار وزارت بهداشت، با هدف بهبود تغذیه آحاد جامعه قرار دارد که به گفته رئیس سازمان غذا و دارو، فقط ۲۵ درصد از کارخانجات آرد در کشور آرد کامل تولید میکنند.
کد خبر: ۱۳۸۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۲
مرتضویان عنوان کرد؛
رییس انستیتو تحقیقات تغذیه، با اشاره به اینکه تولید نان سالم نیازمند ارتقای فناوری و پژوهش است، خواستار مشارکت بیشتر شرکتهای دانشبنیان با هدف ارتقای سطح سلامت نان شد.
کد خبر: ۱۲۵۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۱۲/۲۵
مرکز پژوهش های مجلس در گزارشی وضعیت تولید و مصرف نان در کشور را بررسی و تصریح کرده است که اغلب نان های موجود، نه تنها ارزش غذایی پایینی دارد، بلکه موجب شیوع برخی بیماری هاست. ما از متخصص تغذیه پرسیدیم، حال تکلیف نان سفره مردم چیست؟
کد خبر: ۶۴۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۰۷
متخصص تغذیه مطرح کرد؛
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی، درباره باورهای اشتباه مردم نسبت به نان های مصرفی، نکاتی را متذکر شد.
کد خبر: ۴۶۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۰/۲۷